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Geschmortes Rindfleisch mit Kürbis 1000 g Angus Rinderfilet500 g Kürbis schon sauber150 ml trockener Rotwein150 g weiße Zwiebeln100 [...]

Bandnudeln mit Gemüse der Saison Kräutern und geräuchertem Ricotta Einfaches Rezept für eine sommerliche Pasta Saison Gemüse nach [...]

Marinierte Forelle in Olivenöl Ein einfaches Rezept mit den 2 typischsten Produkten des Gardasees, Forelle und natives Olivenöl [...]

Geschmorte im Valpolicella Klassisches Rezept aus unserer Tradition in seiner einfachsten Form 500 gr Rind (Schwanzrolle)2 Karotten2 Zwiebeln1 [...]

Verona Gnocchi-Rezept 1 kg Kartoffeln (gelb und mehlig)300 g Mehl (oder weniger)1 EiSalz Kartoffeln waschen und in reichlich [...]

GARDONE RIVIERA "Gartenstadt" am Westufer des Gardasees. Es ist die Stadt von Gabriele D'Annunzio, der diese Gemeinde nach [...]