Die Seilbahn Prada Costabella auf dem Monte Baldo Nach 9 Jahren Schließung wurde die Seilbahn in Prada Alta, [...]
Die Varone-Wasserfälle sind eine der großen Attraktionen der Region Oberer Gardasee. Seit mehr als 20.000 Jahren hat der [...]
Tortellini von Valeggio Teigplatte1/2 kg 00 Mehl5 ganze Eier + 1 EigelbFleischfüllung150 g Rindergulasch50 g Schweinefleisch50 g Kalbfleisch25 [...]
Risotto mit Spargel 320 Gramm Zwergveroneser Vialone-Reis1 Liter Brühe (besser als Gemüse)400 Gramm weißer und grüner Spargel1 Schalotte30 [...]
“Paccheri Nudeln”, Zucchini, Garnellen 180 gr. Paccheri Nudeln2 Zucchini30 gr. GarnelenschwänzeOlivenölSalz u. Pfeffer Zucchini im Wurfel schneiden und [...]
Chilli Marmelade 1 Kg Tomatenchilli1 Kg Zucker2 geschälte Äpfel1 Glas Weiswein Samen aus den Chillischoten entfernen - mehrmals [...]