La funivia di Prada sul Monte Baldo
La funivia di Prada Costabella sul Monte Baldo.Dopo 9 anni di chiusura ha riaperto nell’estate del 2022 la funivia in Prada alta, località a ca. [...]
Le Cascate del Varone
Le Cascate del Varone sono una delle grandi attrazioni dell'alto garda. Da oltre 20.000 anni il torrente Varone scava la roccia espandendo e modellando la [...]
Offerta Speciale Ottobre 2023
Vieni sul Lago in Autunno! Dal 4 al 22 ottobre 2023 per pernottamenti di minimo 5 notti 1 NOTTE E' GRATIS! 5 NOTTI -> [...]
Tortellini di Valeggio
Tortellini di Valeggio Sfoglia di pasta1/2 kg farina 005 uova intere + 1 tuorloPer il ripieno di carne150 g stracotto di manzo50 g di maiale50 [...]
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Risotto agli asparagi 320 grammi di riso vialone nano veronese1 litro di brodo (meglio di verdura)400 grammi di asparagi bianchi e verdi1 scalogno30 grammi di [...]
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Paccheri, zucchine, gamberi 2 zucchine30 grammi code gamberi180 grammi pastabuccia di limone gratuggiataolio extra vergine di olivasale pepe tagliare a dadini gli zucchini e rosolarli [...]
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Marmellata di peperoncino 1 kg peperoncino a pomodoro1 kg zucchero2 mele sbucciate1 bicchiere vino bianco Pulire i peperoncini dai semi - lavarli ripetutamente-farli bollire in [...]
Luccio in Salsa
Luccio in Salsa Un luccio di 1 kg. CircaVerdure per court-bouillonAlcune acciughe sott’olio2 cucchiai di capperi sott’acetoDue bicchieri di olio extravergine di olivaCannella in polvereIl [...]
Calamari Ripieni
Calamari Ripieni 5 Calamari1 Spicchio di aglio2 Cucchiaio di pangrattato1 Mazzetto di prezzemolo2 LimoneOlio extravergine di olivaSalePepe nero in grani Sciacquare bene i calamari sotto [...]
Risotto con le noci
Risotto con le noci 400 g Riso Nano Vialone Veronese IGP100 g Noci50 g formaggio Gorgonzola2 litro di brodo di carneprezzemolo fresco tritato40 gr burro40 [...]
